Analisi aziendale AS-IS e TO BE per grande multinazionale del settore alimentare

Ad agosto 2022 un'industria toscana multinazionale operante nel settore della commercializzazione e produzione di prodotti ittici surgelati ha richiesto un'analisi della propria situazione informatica e gestionale, per valutare una possibile evoluzione del proprio ERP.

L'azienda necessitava la scelta di un nuovo software gestionale, perché l'ERP scelto pochi anni prima si era rivelato inadeguato a soddisfare le crescenti esigenze applicative dell'azienda. Pertanto, l'IT Manager dell'azienda ci ha chiesto di analizzare i processi e le aree più critiche dell'azienda, con lo scopo di produrre un'analisi che evidenziasse le principali criticità e valutasse i fattori legati al cambio di ERP.

Il nostro lavoro ha previsto l'analisi delle funzioni aziendali e tramite interviste agli utenti chiave (key user) di ciascuna area abbiamo prodotto un documento contenente:

1. L'analisi dello stato dell’arte (AS-IS) di ciascuna delle aree aziendali identificate nel progetto, in cui sono riportati:

• Lo stato dell’arte dei processi di ciascuna macroarea aziendale.

• Le criticità evidenziate dai key user e raccolte dagli autori dell’analisi.

2. Le proposte per la situazione a tendere dell’azienda (TO BE). Sulla base delle informazioni e dei principali punti di attenzione emersi nel corso delle interviste, gli autori dell’analisi hanno redatto:

• Considerazioni sulle best practice di settore.

• Studio di fattibilità per l'adozione del nuovo ERP, che include il piano di lavoro, i tempi, i costi e le risorse umane stimate per le attività di progetto (aziendali ed esterne).

• Proposte per il miglioramento dei processi.

Abbiamo realizzato le interviste e il documento di analisi in sette settimane, dopodiché abbiamo presentato il documento alla proprietà all'azienda ed al suo dipartimento informatico, con pieno apprezzamento.


Informazioni Generali

Cliente
Azienda di commercializzazione e produzione di prodotti Ittici nel mercato B2B e Horeca
Numero Dipendenti
700
Fatturato
140 milioni €
Esigenza del Cliente
L'azienda doveva esplicitare la propria situazione AS-IS, formalizzare le proprie principali criticità gestionali ed informatiche. L'obiettivo finale era formalizzare del nuovo ERP
Perchè il Cliente ci ha scelto
Siamo stati segnalati da un'azienda con cui collaboriamo, per via della nostra conoscenza del settore e per aver lavorato in progetti simili

Referente


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Cliente:

Azienda di commercializzazione e produzione di prodotti Ittici nel mercato B2B e Horeca


Settore Merceologico:

Alimentare